Пицца-камень для выпекания, плита для духовки

Чудо-пицца или чудо-хлеб — это плита для выпечки, камень для выпечки (400 × 300 × 20 мм) из особой смеси шамота, с помощью которой вы можете достичь качества дровяной печи в вашем собственном духовке или гриле — удобно дома. Всего 30–35 минут на разогрев достаточно, чтобы достичь высочайшего качества выпечки и накопления тепла, как в традиционной каменной печи.

Хрустящая пицца и хлеб,так вкусно, как из каменной печи

с чудо-пиццей – На вкус как в Италии

Чудо-пиццу, идеально подходящую плиту для выпечки, положите на решетку вашей духовки.

Духовку хорошо разогрейте около 30 минут. Положите выпечку прямо на горячее чудо-пиццу и уменьшите нагрев или полностью выключите.

Ваше горячее чудо-пицца нагревает тесто снизу.

Готово — Вкусно-хрустящее(почти) как в шамотной печи!

Посмотритевидео… 

Ваше чудо-пицца может хранить тепло намного дольше, чем обычный шамотный камень, так как он ещё и пористый. Он удаляет влагу из теста, в отличие от противня, как в оригинальной каменной печи.

Тесто получается супер-хрустящим и идеально пропеченным.

Также идеально для выпечки хлеба!

Особая смесь шамота гарантирует минимальное время разогрева (30 минут при 250 °C) и максимум накопленной энергии.

Сэкономленная энергия составляет — особенно при выпечке хлеба — около 50% по сравнению с традиционной выпечкой на противне или в форме.

Размеры: 400 × 300 × 20 мм

Вес: 5 кг